Заведующей лабораторией
ЧИЖОВА Татьяна Валентиновна
E-mail: moloka07@mail.ru sznii@list.ru
Тел./факс: (8172) 52-56-61
процентное содержание жира; оооооооооооооооооооооопроцентное содержание сухого обезжиренного молочного остатка;
процентное содержание белка; ооооооооооооооооооооосодержание мочевины;
процентное содержание лактозы;ооооооооооооооооооо количество соматических клеток;
- Оценить уровень кормления животных (жир, белок, уровень мочевины в молоке);
- Корректировать системные изменения обмена веществ (кетоз, ацидоз);
- Контролировать уровень соматических клеток в молоке коров (скрытые формы маститов, экономическая эффективность);
Результаты качества молока, определяемые лабораторией необходимы при проведении селекционно-племенной работы по совершенствованию породно-продуктивных качеств молочного скота и корректировки рационов для полноценного кормления животных.
Для независимой оценки племенных животных и повышения статуса хозяйства, с целью получения дополнительных государственных дотаций на развитие, институт предлагает использовать в своей работе современные и максимально достоверные данные по оценке селекционного контроля качества молока от каждой коровы.
Прибор фирмы FOSS (Дания), на котором проводятся анализы качества молока, является мировым лидером в производстве аналитических инструментов. Инструментальный экспресс-метод определения физико-химических показателей идентификации с применением инфракрасного анализатора.
Клиентами лаборатории являются более 40 племенных и торговых хозяйств Вологодской и Ленинградской области.
Результаты проведенных исследований выдаются заказчику в бумажном и электронном виде. Также, предоставляется услуга «Занесение результатов исследования в информационный сервис «Молочная лаборатория».
Сотрудники лаборатории предложат удобный график поставки молока.